RED L'esploratore del gusto
Con lo chef francese Benjamin Darnaud, riscopriamo il valore dell’agricoltura e dei prodotti a km0 in un viaggio di 12 tappe in giro per il mondo, alla ricerca del vero gusto delle cose, dei sapori più autentici e dei prodotti più genuini. Dal Portogallo all’Italia, dai Caraibi al Giappone, dal Belgio alla Corsica, scopriamo insieme il nuovo modo di produrre e consumare cibo.