I tre pasticceri preparano 4 tipologie di monoporzioni per la prova creativa, la torta pere e ricotta di Sal De Riso per la prova tecnica e la loro torta-cavallo di battaglia.La finale - I tre pasticceri preparano 4 tipologie di monoporzioni per la prova creativa, la torta pere e ricotta di Sal De Riso per la prova tecnica e la loro torta-cavallo di battaglia.